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人间美味-花甲米粉

世间之美景，逃不过双眼；世间之美味，品不过舌尖；近年来，随着花甲米线市场的火热，让开花甲米线店成了众多***者的共同选择。中国地大物博，各地之美食，也是各具特色，总会让人念念不忘。但蕞让人垂涎的还是那花甲米线。用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃……

锡箔纸包裹着的花甲，在炉上烤煮，蕞大程度地保存花甲的鲜味和米线的香味，远远地就闻到了花甲特有的香味。花甲融入刚出锅的米线里，洒一把香味四溢的香菜，色泽刚好，浓淡相宜，这样的一碗花甲米线，鲜香浓郁，味道***！分量很足，花甲新鲜可口，米线筋道，还有各类辅菜，搭配一起用锡纸制成一道诱人的美味。吃米线时，先吃上两个花甲！味当先花甲米线加盟费万元轻松低门槛***，非常适合做小本餐饮加盟的朋友。后面再吃米线就感觉是在吃海鲜~味道层次比较丰富，香、麻、辣，相辅相成，在麻辣或香辣过后还能回味到食物本身的鲜美，怒赞。喝着营养的浓汤，吃着鲜嫩爽口的花甲和Q弹米线，鲜美滋味不言而喻。

花甲米线、花甲米线的做法、花甲米线的***

花甲米线又名花甲粉、锡纸花甲,近年在***各地的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、***的柔顺口感、余味清爽。

花甲米线的做法：先用姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例调好酱汁,然后用锡纸包着鲜嫩的花甲(蛤蜊)和美味的酱汁在火上烤,烤熟后把米粉趁热下到碗里即可。